¿Qué es betacaroteno?
- Jun 12, 2018 -

Los alimentos beta caroteno son un precursor de la vitamina A. Necesitamos vitamina A para una piel y membranas mucosas sanas, nuestro sistema inmunológico y una buena visión y salud ocular.

El betacaroteno en sí mismo no es un nutriente esencial, pero la vitamina A sí lo es. La fórmula química del betacaroteno, C40H56, fue descubierta en 1907.

La vitamina A puede provenir de los alimentos que comemos, a través de suplementos de beta caroteno , por ejemplo, o en forma de suplemento. La ventaja del betacaroteno en la dieta es que el cuerpo solo convierte todo lo que necesita. El color beta caroteno es un pigmento rojo-anaranjado que se encuentra en las plantas y frutas, especialmente zanahorias y verduras coloridas.


Estos son algunos puntos clave sobre el betacaroteno:


  • El beta caroteno es un pigmento rojo / naranja que se encuentra en muchas frutas y verduras frescas

  • El beta caroteno se convierte en vitamina A, una vitamina esencial

  • La vitamina A es tóxica a altos niveles

  • El beta caroteno es un carotenoide y un antioxidante beta caroteno

  • Los alimentos ricos en vitamina A incluyen cebollas, zanahorias, guisantes, espinacas y calabazas

  • Un estudio mostró que los fumadores con alto consumo de beta caroteno podrían tener un mayor riesgo de cáncer de pulmón

  • Alguna evidencia sugiere que el beta caroteno podría retrasar el deterioro cognitivo

  • Los suplementos de beta caroteno interactúan con ciertos medicamentos, incluyendo estatinas y aceite mineral

  • El beta caroteno podría ayudar a las personas mayores a conservar su fuerza pulmonar a medida que envejecen.


¿Dónde puede comprar beta-caroteno?


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